Speciaal voor 2 personen. Twee spies lams-kalfsgehakt, een spies kipfilet, een spies kipborrel, 2x saffraan rijst, gegrilde tomaat, huisgemaakte tzatziki, salade, botter en sumak
€ 50,00
Schotel mix 3 Deniez
Speciaal voor 3 personen, 2 spies lams-kalfsgehakt, een spies kipfilet, een spies kip borrel, 4 stuks lamskoteletten, een spies negini, 3x saffraan rijst, gegrilde tomaat, huisgemaakte tzatziki, salade, botter en sumak
€ 85,00
Extra spies kebab koobide
Gegrilde lams-kalfsgehakt met tomaat
€ 9,00
Extra spies djooje kebab
Gemarineerde kipfilet in Saffraan saus (citroen, zout, rode peper, Saffraan) met gegrilde tomaat
€ 15,00
Extra saffraan rijst
€ 6,00
Spies kipborrel
€ 9,00
Perzische gerechten
Zereshkpolo morgh
Kippenbout in tomaat en saffraan saus, saffraan rijst, zure bessen, huisgemaakte tzatziki en salade
€ 20,00
Gheyme bademjoon
Kalfsvlees in tomatensaus met spliterwten en aubergine. saffraan rijst, huisgemaakte tzatziki en salade
€ 20,00
Tahchin
Gemengde rijst met zoetzure bessen, kipfilet, pistache stukjes, in saffraan saus van eir, yoghurt uit de oven (duurt 45 min)
€ 19,00
Fesenjoon
Kipfilet in zoet/zure saus van gemalen walnoten en granaatappelsiroop met saffraan rijst
€ 22,00
Sabzipolo mahi
Gebakken zalm, saffraan rijst met dille en tuinbonen, groente, gegrilde tomaat en salade
€ 23,00
Baghalipolo mahiche
Lamsschenkel in saffraan saus, rijst met dille en tuinbonen, huisgemaakte tzatziki en salade
€ 25,00
Kofte tabrizi
Gehaktballen van kalfsvlees, rijst, spliterwten en verse kruiden, gevuld met walnoten en zoetzure rode bessen, gekookt in tomatensaus. (Twee stuks geserveerd met stokbrood)
€ 18,00
Ghorme sabzi
Kalfsvlees in groentesaus van peterselie, selderij, bieslook en rode kidneybonen, met saffraan rijst, huisgemaakte tzatziki en salade
€ 20,00
Gheyme
Kalfsvlees in tomatensaus met spliterwten, saffraan rijst, huisgemaakte tzatziki en salade
€ 20,00
Loebiapolo
Gemengde rijst met kalfsgehakt, sperziebonen in een tomatensaus en salade
€ 19,00
Bijgerechten
Salad shirazi
Fijngesneden komkommer, tomaat, uien, gedroogde munt en limoensaus
€ 5,00
Mast khiar speciaal
Yoghurt met komkommer, gedroogde munt, rozijn en walnoot
€ 5,50
Tzatziki
Yoghurt met komkommer en knoflook
€ 3,50
Mast moosier
Yoghurt met Perzische wilde knoflook
€ 5,50
Diverse
Kashk bademjan
Vegetarisch van aubergine, gedroogde munt, ui, fijn gehakte walnoot en zoutzure yoghurtsaus
€ 9,00
Mirzaghasemi
Voorgerecht met aubergine, tomaat, ui en ei
€ 9,00
Wrap kebab koobide
Kabab van kalfs-lams gehakt, salade, tomaat, sumak en tzatziki
€ 11,00
Wrap kip kebab
Gegrilde kipfilet, salade, tomaat, sumak en tzatziki
€ 12,00
Kipdöner wrap
Kipdoner, knoflook saus, sambal en salade
€ 9,00
Kipdöner
€ 10,00
Friet
€ 5,00
Desserts
Perzisch ijs 150ml
Saffraan ijs, rozenwater, bevroren slagroom en pistachenoten
€ 5,00
Faloode shiraz
Dunne noedels van zetmeel, suiker, rozenwater, ijs (om het koud te serveren, wordt geserveerd met een citroen en kersenjam)
€ 5,50
Perzisch ijs 250ml
Saffraan ijs, rozenwater, bevroren slagroom, pistachenoten en wafels
